Silo hacéis en olla rápida poner a máxima presión y una vez que empiece a hervir dejaremos 25 minutos, retirar del fuego y dejar que pierda presión antes de abrir la olla. Por lo contrario si los hacéis en una olla convencional tenéis que tapar y dejar unas 2 horas aproximadamente, dando la vuelta al redondo de vez en cuando para que se
Estofadode Cerdo en olla lenta Crockpot. carne de magro de cerdo • ceb olla troceada • zanahorias troceadas en rodajas • ajo picados • tomate natural triturado • vino blanco • caldo de carne • pimentón dulce. Belén "En Mi Salsa Cocina". Carrilleras de cerdo al vino tinto en olla lenta.
1redondo de cerdo ibérico de unos 900 gramos 3 cebollitas tiernas 2 alcachofas 80 g bacon 2 cucharadas Poner el redondo en la olla con el chorrito de ron, un toque de sal y pimienta al gusto. Si queréis añadir alguna especia más
Colocarel redondo de cerdo en la olla, añadir sal y pimienta al gusto y dorar por ambos lados. Agregar el caldo de pollo y el vino blanco. Tapar la olla y cocinar a fuego medio-bajo durante 1 hora y media, aproximadamente. Leer también: Cocinar Gallo al Horno: Tiempo y Temperatura Perfecta.
Modode prepararlo: 1.-. Preparamos el redondo de cerdo y vamos pinchando unos ajitos pelados un poco los distribuimos por todo el redondo y los insertamos dentro, si queréis los podeis partir por la mitad. Si teneis aguja de mechar carne es mas facil. 2.-.
Esmucho más, me responsabilizo en caso contrario 😉 . En el momento en que pase el tiempo, saca los filetes y pártelos en filetes. Sirve acompañado de la salsa. Siguiente Receta. Vuelca la salsa sobre los filetes en la
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redondo de cerdo en olla
